蛇要怎么煮才好吃？

2025-05-05 09:33:54

推荐回答（5个）

回答（1）：

椒盐蛇肉最好吃
主料：蛇肉500克

　　调料：植物油20克,香油5克,料酒10克,椒盐10克,青椒20克,辣椒(红、尖、干)10克,大葱5克

　　制作方法：

　　1. 将蛇肉加料酒拌匀腌片刻；

　　2. 炒锅注油烧至八成热，下入蛇段炸至金黄色，捞出；

　　3. 待油温升高时，下入蛇段复炸，捞出控油；

　　4. 葱切末，青红椒切粒；

　　5. 炒锅留底油烧热，下葱末、青红椒粒炒香，放入蛇段、椒盐翻炒，淋入香油即可。

回答（2）：

美味与胆量并存的经典粤菜—椒油蛇！

回答（3）：

清炖最好

回答（4）：

煲汤

回答（5）：

高压锅煮,