鲅鱼锅贴的做法步骤11.面粉加水和成软硬适中的面团。
鲅鱼锅贴的做法步骤22.鲅鱼用水化开。
鲅鱼锅贴的做法步骤33.韭菜洗净控干水分。
鲅鱼锅贴的做法步骤44.把鲅鱼从中间刨开，用刀把鱼肉刮下和猪肉馅一起剁。
鲅鱼锅贴的做法步骤55.加葱姜剁成细细的鲅鱼馅。
鲅鱼锅贴的做法步骤66.加上半勺老抽，盐，鸡精搅拌。
鲅鱼锅贴的做法步骤77.最后多加入一些花生油搅拌均匀。
鲅鱼锅贴的做法步骤88.把韭菜切碎加入馅中。
鲅鱼锅贴的做法步骤99.搅拌均匀，馅就做好了。
鲅鱼锅贴的做法步骤1010.把面团揪成小剂子，擀成 圆形的皮。
鲅鱼锅贴的做法步骤1111.把馅放到皮上。
鲅鱼锅贴的做法步骤1212.顺边捏好。
鲅鱼锅贴的做法步骤1313.电饼铛抹油，把锅贴放到电饼铛里稍煎2分钟。
鲅鱼锅贴的做法步骤1414.然后把用淀粉和面粉1：1勾兑的水倒入。
鲅鱼锅贴的做法步骤1515.盖上盖子煎到底层形成的雪花片翘起时。
鲅鱼锅贴的做法步骤1616.反过来成金黄色即可。
鲅鱼锅贴的做法步骤1717.美味好吃
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