不能吃。胃炎是指由于各种原因导致胃粘膜充血水肿，甚至出血等，以剑突下疼痛，腹胀、进食时可能加重等为主要临床表现的一种消化系统常见疾玻可分为急性胃炎和慢性胃炎。冰糖一般呈酸性，对胃不利，所以胃炎一般不主张吃冰糖或其它含糖成份的食品。
