杏仁煮了怎么保存

2025-05-20 04:42:13

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回答（1）：

　　水煮杏仁应该存放到冰箱里，冷藏可以显著延长保质期。不过在冷藏时一定要注意密实封装，以防杏仁因为受潮或结冰而引起霉变。
　　杏仁的存储方法：
　　1、把从未开封的罐装杏仁储藏于干爽环境中，其保质期可长达两年。开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中。
　　2、在干燥、凉爽的储存环境中，杏仁的最佳食用期为3个月。所以，要避免将杏仁暴露在潮湿环境中。

回答（2）：

杏仁的毒性主要是产生氢氰酸，这种东西焯一下就可以了，开锅几分钟即可，不用煮这么长时间。