主料
小麦面粉 :100
辅料
油 :适量
花椒面 :适量
蔬之鲜 :适量
红萝卜 :适量
毛豆 :适量
青蒜 :适量
盐 :适量
青笋叶子 :适量
油泼辣子 :适量
具体步骤
第一步
1.面粉中加入花椒面,盐,蔬之鲜
第二步
2.加水,朝一个方向搅动,直到能用筷子跳出条来
第三步
3.上火烧开水,用筷子一块一块放入水中 盖上锅盖烧开3到4次 熟透
第四步
4.切好蔬菜
第五步
5.切好蔬菜放上油烧熟 倒入菜,翻炒 加花椒 盐等调味品 葱花炒好
第六步
6.盛出做好的面疙瘩,加入葱花,油泼辣子等