第一步
1.将猪肉切成片,顺纹理切
第二步
第二步
2.将所有作料混合拌匀,放入肉腌制50分钟(不喜欢吃咖喱的朋友,可以不放咖喱粉)
第三步
第三步
3.将腌制好的猪肉,放入锅中,水盖过肉即可,大火煮开,小火慢煮半小时
第四步
第四步
4.半小时后,转大火,将汤汁煮到半干后(如图),出锅
第五步
第五步
5.将煮好的猪肉,上铺上保鲜膜,拿擀面杖擀松,不要擀烂
第六步
第六步
6.一勺蜂蜜,一勺温水,调匀(不加水的蜂蜜容易糊)
第七步
第七步
7.将肉放入烤盘,刷上调好的蜂蜜
第八步
第八步
8.将刷好蜂蜜的肉,放入烤箱,上下火150度,烤15分钟后拿出翻面,在放烤箱,上下火150度,烤15分钟
第九步
第九步
9.烤好,香喷喷的,可以吃咯