浏阳蒸菜属于湘菜，可以不辣吗？

2025-05-20 10:40:06

推荐回答（3个）

回答（1）：

当然可以，像何爹浏阳蒸菜在北方也有很多加盟店，而且都经营的很好，就是因为加盟商学完蒸菜技术回去后会根据当地的饮食习惯去调整菜品的口味和调整菜品的结构。做餐饮思维不能一成不变，要灵活多变。

回答（2）：

浏阳蒸菜讲究的是突出本位，原汁原味，同一个菜有辣的做法也有不辣的做法，同一张菜谱可以有辣的菜也可以有不辣的菜。所以，浏阳蒸菜完全可以做出不辣的，不会失去本味，浏阳人民也有很多不吃辣的！

回答（3）：

可以不辣，但失去了本味