如果买的是质量合格的电饭锅, 电饭煲内胆涂层学名叫聚四氟乙烯材料,如果把不粘锅加热到250度到300度的这样的高温情况下,会造成聚四氟乙烯材料会发生分解,从而产生有害的物质,这些物质对人体的健康是不利的!一般家里用的锅子(尤其是电饭煲),温度远达不到250度,就算是热油,也不会超过250度,所以可以放心使用。 通常电饭煲内胆单层喷涂的,涂层脱落后,底部就是铝合金了,铝制品直接接触食物理论是是有害的,铝摄入过多,是老年痴呆症\帕金森氏症的病因之一.
换个内胆