雪蛤膏怎样做才好吃？

2025-05-21 00:32:35

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回答（1）：

杂果雪蛤膏详细制作步骤 1. 木瓜、雪梨、香蕉、奇异果均洗净切成丁；2. 雪蛤膏用清水浸透约需5小时，洗净成棉花球一样，放锅内煮5分钟，捞出用清水浸一下，捞出沥水；3. 将1600克水放锅内烧开锅后放雪蛤膏煮开锅后，改用慢火煮1个小时，放入冰糖煮溶化，放木瓜、奇异果、雪梨煮10分钟再放香蕉煮开锅后即可；4. 冷热吃均可，如冷吃可放冰箱内冷冻即可。

回答（2）：

用料

新鲜椰子一个
红豆一把半
雪蛤四颗
清水适量
冰糖适量
牛奶一杯
步骤 1
红豆、雪蛤提前半天浸泡

步骤 2
煮红豆沙，把红豆煮到快烂

步骤 3
煮红豆沙的同时，把新鲜椰子取果肉和汁一起放进榨汁机打成椰汁

步骤 4
在炖锅里倒进牛奶，煮好的红豆沙，椰汁和泡发的雪蛤。慢火炖一个钟

步骤 5
最后按个人喜欢加入冰糖