主料
鸡肉
0适量
胡麻油
0适量
步骤
1.制作材料很简单:鸡肉，油，不粘锅
我用的是炖完鸡肉高汤剩余的鸡肉，因为每次炖完汤，剩下的肉都没人吃，到了太浪费，我就直接拿来做肉松
当然妈妈么也可以用新鲜的鸡肉，听说鸡胸肉不错
2.带个手套把鸡肉撕成丝，撕的越碎越好
3.锅里放点胡麻油，或者核桃油还是其他植物油都可以
4.油热后放撕好的鸡肉进去翻炒，刚开始大火炒几分钟，后面转小火炒，不然鸡肉会炒焦的
5.哇卡，这是手力活，转小火要不停的炒
6.?我需要一台面包机
终于炒好了，要抄到鸡肉丝干干，无水分?????
7.然后装入辅食机把鸡肉丝打成粉就可以
8.ok,一只鸡的骨灰都在这了????
简称【鸡肉松】
9.小男人9个月了，可以吃稍微粗点的食物，所以鸡肉松我没有打得很细腻
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