主料苤蓝170g榨菜丝100g香干70g辅料盐适量油适量鸡精适量步骤一1.食材:苤蓝(已清洗切成丝)、榨菜丝、香干步骤二2.将香干放在案板上切成丝,待用。步骤三3.烧锅倒油烧热,下入切好的苤蓝翻炒翻炒至熟。步骤四4.接着,合入榨菜丝和切好的香干翻炒翻炒。步骤五5.然后,加适量的盐。步骤六6.加适量的鸡精。步骤七7.调味炒匀,即成。步骤八8.出锅装盘。