烤箱和微波炉的加热原理是不一样的。烤箱是靠烤箱上下的发热丝通过热传递加热，所以是从食物变熟是从外到里面（变焦也是）。微波炉是靠水的共振加热，所以出来的食物都会比较干，而且烤焦很多是从里面到外面的。所以呢，如果微波炉有烧烤功能可以勉强用来烤Pizza，或者上网搜一下不同的水和面粉的比例。调整时间，不然很容易变碳哦。。。
