鲜肉虾仁香菇馄饨的做法步骤图,怎么做好吃

2025-05-12 10:33:31
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鲜肉虾仁香菇馄饨的做法
准备材料,大虾剥去虾壳,去除虾线,切成小丁。香菇洗净,切成小丁。葱姜切末鲜肉虾仁香菇馄饨的做法 步骤1
猪肉馅加入高汤或水(花椒水更好)顺一个方向搅拌均匀至起胶备用,再加入葱姜末和少许味极鲜
加入适量香油,盐和鸡精
再加入切好的虾仁鲜肉虾仁香菇馄饨的做法 步骤4
再加入切好的香菇,充分搅匀鲜肉虾仁香菇馄饨的做法 步骤5
完工!

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用料  

鲜肉馅    500g    

虾    12只    

香菇    6朵    

大葱    1根    

姜    3片    

盐    12克(大约)    

味极鲜    少许    

香油    少许    

鸡精    少许    

料酒    少许    

鲜肉虾仁香菇馄饨的做法  

  • 准备材料,大虾剥去虾壳,去除虾线,切成小丁。香菇洗净,切成小丁。葱姜切末

  • 猪肉馅加入高汤或水(花椒水更好)顺一个方向搅拌均匀至起胶备用,再加入葱姜末和少许味极鲜

  • 加入适量香油,盐和鸡精

  • 再加入切好的虾仁

  • 再加入切好的香菇,充分搅匀

  • 完工!

  • 小贴士

    馄饨片是买的现成的,基本是一斤肉馅用了一斤馄饨片