香菇不能和什么一起吃 哪些人不适合吃香菇好不好

2025-05-18 10:18:07
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回答(1):

香菇又名花菇,是高蛋白、低脂肪、多糖的营养食物,味道鲜美,容易吸收消化,食用价值高,有增强抵抗力、益气补血等功效,经常食用对人体有好处,那么在日常的饮食中,香菇不能和什么一起吃呢?
香菇不能和什么一起吃
香菇+西红柿:西红柿又名番茄,含有大量胡萝卜素和番茄红素,营养丰富易吸收,但和香菇一起吃会破坏人体内类胡萝卜素。
香菇+胡萝卜:香菇中有大量的生化物质,和胡萝卜中丰富的胡萝卜素结合会降低相互的营养价值,不宜一起食用。
香菇+螃蟹:螃蟹营养价值丰富,是寒性食物,单独食用价值高,但是和香菇一起食用会诱发结石。
香菇+驴肉:驴肉味道鲜美,营养丰富,有养身补气等功效,但是和香菇一起食用会引起腹泻,气虚等后果。
香菇+鹌鹑:鹌鹑的营养丰富,口感鲜美,但是和香菇一同食用它的效果就会大打折扣,严重的会面生黑色斑。

回答(2):

1.香菇和河蟹相克:易引起结石症状。香菇和鹌鹑蛋相克:面部易长黑斑。3.香菇和西红柿相克:破坏类胡萝卜素。