调和油是根据使用需要，一般将两种或两种以上成品植物油调配制成符合人体使用需要的油脂。一般选用花生油、大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油等主要原料，还可配有小麦胚芽油、米糠油、油茶籽油等小宗油种。从营养角度看，调和油应根据有利于人体健康的原则，通过选择不同种类植物油，合理配比脂肪酸种类和含量。
我们吃的难道是转基因产品吗
