购进的食用油肯定不是用于企业生产经营办公的,应该是发给职工的或者用于食堂的,属于福利性质,按照规定不得抵扣进项税额,取得增值税专用发票,必须认证后做进项税额转出。所以计算进项税额时,不能计入购进食用油的进项。