A、反应过程是断裂化学键和形成化学键的过程，一定伴随能量变化，故A正确；B、中和热是强酸和强碱反应生成1mol水所放出的热量，mol H2SO4和1 mol Ba（OH）2完全反应生成了2mol水，且生成硫酸钡会放出热量；故B错误；C、燃烧热是1mol可燃物完全燃烧生成稳定氧化物放出的热量；碳可以燃烧生成一氧化碳，故C错误；D、未标注温度和压强是指通常状态下，故D错误；故A．
