用料
鳕鱼 80克
胡萝卜 20克
蛋黄 1个
面粉 少量
淀粉 少量
葱 5克
姜 5克
鳕鱼胡萝卜蛋饼的做法
鳕鱼切块用葱姜腌制半小时去腥
胡萝卜去皮切小丁;
把鳕鱼块和胡萝卜丁用料理棒打成泥,加蛋黄搅匀,再加少量淀粉和面粉搅匀;
把调好的糊倒入盘子上锅蒸15-20分钟即可。
可以吃咯!
用料
鳕鱼 80克
胡萝卜 20克
蛋黄 1个
面粉 少量
淀粉 少量
葱 5克
姜 5克
鳕鱼胡萝卜蛋饼的做法
鳕鱼切块用葱姜腌制半小时去腥
胡萝卜去皮切小丁;
把鳕鱼块和胡萝卜丁用料理棒打成泥,加蛋黄搅匀,再加少量淀粉和面粉搅匀;
把调好的糊倒入盘子上锅蒸15-20分钟即可。
可以吃咯!