A、25℃杯底还有部分蔗糖晶体没有溶解，温度升高60℃，固体全部溶解，说明蔗糖的溶解度随着温度的升高而增大，故加热后蔗糖的溶解度增大，故选项错误．B、25℃杯底还有部分蔗糖晶体没有溶解，温度升高60℃，固体全部溶解，故加热后溶质的质量增加，故选项错误．C、加热前后，溶剂的质量不变，故选项正确．D、25℃杯底还有部分蔗糖晶体没有溶解，温度升高60℃，固体全部溶解，故加热后溶质的质量分数增大，故选项错误．故选：C．
