1、农村叫做“石磨”，个别地方叫做“磨子”。
2、石磨磨豆子的过程：
两块圆磨盘，一上一下叠加放置。底端一块圆磨盘相当于垫子，上方一块圆磨盘开一个圆孔洞，用于放豆子、水。下方一块圆磨盘开两个空洞，用于流出豆浆，便于收集豆浆。
石磨磨豆子的工作原理：两个圆石磨之间旋转、移动，豆子在中间受到挤压力，加上磨碎力，将豆子磨碎。
磨豆子时还需注意：加水润滑，防止豆子变成粉后飘走或者让人吸进肺部。
你说的是磨豆腐用的东东吧。。
豆子我还没见过有人是磨出来的。
有没听人常说，水磨豆腐？
加工的时候要加水的。
相当于两块大石头压着豆子。然后转移动。就碎了。加水除了加大润滑外，还可以防止豆子变成粉后飘走或者让人吸进了不爽。
下面是石磨的百科。
http://baike.baidu.com/view/279607.html?wtp=tt
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