步骤
1.准备好原料；
2.准备好原料；
3.海虾去壳，抽掉虾背上的黑线，用胡椒粉、生抽和淀粉腌制5分钟；
4.秋葵洗净去掉蒂部，切成三厘米长的粗丁，红椒洗净去芯切片，大蒜剁末；
5.锅内入适量油，入蒜末炒香后下入秋葵和红椒翻炒两分钟；
6.入虾仁大火继续快速翻炒两分钟；
7.至虾仁由灰色变成红白色，调入鸡精和盐，翻炒入味即可；
8.盛盘出锅。
秋葵炒虾仁的做法步骤
1
秋葵和剥好的虾仁
2
秋葵洗净，切好
3
烧热锅，倒人油
4
下切好的秋葵翻炒至断生
5
加入虾仁翻炒，再加盐，料酒，鸡精继续翻炒入味即可
6
装盘上桌
小窍门
除孕妇和腹泻者外，男女老幼都可以吃
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