（1）含-OH，且不与苯环相连的烃的含氧衍生物为醇，AC中含醇-OH，属于醇，故答案为：AC；（2）含-COOH，只含C、H、O元素的有机物为羧酸，ABC中含-COOH，属于羧酸，故答案为：ABC；（3）含-COOC-，只含C、H、O元素的有机物为酯，只有D中含-COOC-，属于酯类物质，故答案为：D．
