您这个问题问的很难回答?办什么样的醋厂,做什么醋,镇江醋还是山西醋。当地的原材料价格 劳动力价格 政府扶持力度 投资环境 等等都是决定因素。你有没有厂房?技术?做醋的厂房还要求耐腐蚀?............决定因素太多了.....问题具体点我可以帮你一一解答