主料
鸡蛋(全蛋)220g 白糖125g
低筋面粉200g 奶粉12g
吉士粉(可用低筋粉替代)12g 双效泡打粉4g
黄油125g
美味纸杯蛋糕的做法步骤
1. 鸡蛋液加入白糖打发到白色状态
2. 把粉状物伴匀,分三次加入到打打发好的蛋液中
3. 加入融化成液体的黄油 顺时针搅拌 ,尽量不要让气泡消失
4. 挤到纸杯里 (七分满即可)
5. 美味蛋糕出炉